Aguoniniai pyragėliai receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

  • Varškė, saldūs sūreliai, 6 vienetai
  • Cukrus, 5 valgomieji šaukštai
  • Kiaušiniai, baltymai, 4 vienetai
  • Aguonos, 3 valgomieji šaukštai
  • Soda, 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Margarinas, 400 gramų
  • Kvietiniai miltai, 4 stiklinės
  • Kiaušiniai, baltymai, 4 mililitrai
  • Cinamonas, 1

Gaminimo eiga:

Varškės sūrelius ištrinti su kiaušinių tryniais, sudėti sutarkuotą margariną, suberti miltus, sodą ir išminkyti tešlą. Palaikyti 2 val. šaldytuve. Baltymus gerai išplakti su cukrumi ir šia mase sutepti iškočiotus tešlos lakštus. Iš šio tešlos kiekio turėtų gautis 3-4 lakštai. Pabarstyti aguonomis ir cinamonu. Lakštus susukti, supjaustyti 2 cm storio riekelėmis ir kepti vidutinio karštumo orkaitėje (180 laipsnių orkaitėje 15-20 min.).

   

Facebook komentarai