Alaus lietiniai receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Ingredientai:

  • Kvietiniai miltai, 250 gramų
  • Pienas, 375 mililitrai
  • Alus, šviesus, nefiltruotas, 125 mililitrai
  • Kiaušiniai, 3 vienetai
  • Druska, 0,3 arbatinio šaukštelio
  • Cukrus, 2 arbatiniai šaukšteliai
  • Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
  • Svogūnai, keptuvei patepti, 0,5 vieneto

Gaminimo eiga:

Išplakti kiaušinius su cukrumi, supilti šiltą pieną ir šiltą alų, įdėti druskos, sumaišyti. Į gautą masę supilti miltus, gerai (geriausia mikseriu) išmaišyti tešlą. Indą uždengti rankšluosčiu ir palikti šiltoje vietoje 1-1,5 valandai. Į Įkaitintą aliejumi patepta keptuvę mažu samčiu įpilti tešlos. Kepti
kol paviršius kiek apskrus, apversti ir apkepti kitą lietinio pusę. Skanaus!

   

Facebook komentarai