Amerikoniškos spurgytės receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 30 min.
  • Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

  • Kefyras, 1 stiklinė
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Cukrus, 0,5 stiklinės
  • Druska, 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Augalinis aliejus, 3 valgomieji šaukštai
  • Soda, nugesinta actu, 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Miltai, 2 stiklinės

Pabarstymui:

  • Cukraus pudra

Gaminimo eiga:

  1. Kiaušinius išplakite su cukrumi, supilkite kefyrą, suberkite miltus, pilkite 3 šaukštus aliejaus, suberkite sodą (nugesintą actu) ir išmaišyti tešlą. Tešla turi būti tampri ir limpanti prie rankų.

  2. Iš tešlos formuokite ritinėlius ir darykite spurgas. pudra.

  3. Virkite labai karštamame aliejuje. Tada pabarstykite cukraus pudra.

   

Facebook komentarai