Ananasų ir kokosų ledai su karamelizuotais čili pipirais receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 30 min.
  • Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

  • Ananasai, didelis, supjaustytas kubeliais ir sušaldytas, 0,25 vieneto
  • Kokosų pienas, 100 mililitrų
  • Cukrus, melasos arba palmių, 70 gramų
  • Cukrus, rudas, 3 valgomieji šaukštai
  • Pipirai, čili, be sėklų, 0,5 vieneto

Gaminimo eiga:

  1. Cukrų išlydyti keptuvėje, jo nemaišant. Įdėti smulkiai supjaustytą čili pipirą ir pavirti kelias minutes kol pipirai suminkštės.

  2. Virtuviniame kombaine sutrinti ananasą su melasos (arba palmių) cukrumi iki trupinių, įpilti kokosų pieną ir sutrinti iki vientisos masės.

    Patiekti ledus su karamelizuotais čili pipirais.

    Skanaus!

   

Facebook komentarai