Baravykų sriuba su cukinija receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

  • Juodieji pipirai
  • Lauro lapai
  • Prieskoniai
  • Svogūnai, didelis, 1 vienetas
  • Salierai, stiebais, 1 vienetas
  • Kiaulienos lašiniai, 50 gramų
  • Druska
  • Bulvės, 4 vienetai
  • Sultinys, vištienos, kubeliais, 2 vienetai
  • Cukinija, 200 gramų
  • Baravykai, džiovinti, 1 sauja

Gaminimo eiga:

Cukiniją smulkiai sutarkuojame. Daržoves supjaustome. Džiovintus baravykus išmirkome vandenyje, sumetame į puodą su ištirpintu sultiniu kartu su smulkiai sutarkuota cukinija, supjaustytomis kitomis daržovėmis. Viską pagardiname mėgstamais prieskoniais ir druska. Verdame apie 30 min. Lašinius supjaustytus smulkiai pakepiname keptuvėje. Sriubą patiekiame su grietine ir spirgučiais. :)

   

Facebook komentarai