Briuselio kopūstų ir kumpio šašlykai receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 20 min.
  • Porcijų skaičius: 10

Ingredientai:

  • Briuselio kopūstai, 40 vienetų
  • Karštai rūkytas kiaulienos kumpis, 20 riekių
  • Aliejus, 1 arbatinis šaukštelis

Gaminimo eiga:

  1. Šaldytus briuselio kopūstus kambario temperatūroje atšildyti ir apvirti ne ilgiau kaip 10 - 11 minučių.

  2. Apšlakstyti aliejumi ir suverti ant medinių iešmelių su kumpio juostelėmis ir suvynioti į foliją.

  3. Iki 180 - 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje kepti apie 10 minučių. Skanaus.

   

Facebook komentarai