Bulvinė pica receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 30 min.
  • Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

  • Bulvės, 1 kilogramas
  • Sūris, 200 gramų
  • Rūkyta dešra , arba kumpis, 200 gramų
  • Pomidorai, 3 vienetai
  • Kiaušiniai, 2 vienetai
  • Agurkai, 2 vienetai
  • Druska
  • Pipirai

Kepimui:

  • Aliejus

Gaminimo eiga:

  1. Bulves nuskutame, nuplauname ir sutarkuojame. Tarkius lengvai nusunkti, dedame druska, pipirus pagal skonį. Įmušame 2 kiaušinius. Viską gerai išmaišome ir kepame didelius bulvinius blynus.

  2. Ant iškepto blyno dedame pjaustytą rūkytą dešrą arba kumpį, pjaustytus pomidorus ir tarkuotą fermentinį sūrį.

  3. Paruoštą bulvinę picą dedame į ikaitintą orkaitę 3 - 5 minutėms, kol sūris pilnai išsilydys.

  4. Bulvinę picą pateikiame su agurkais ir pomidorais. Papuošiame žaliais krapais. Skanaus :)

   

Facebook komentarai