Bulvių „Pampuškos“ receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

  • Jogurtas, natūralus, 1 valgomasis šaukštas
  • Mielės, 30 gramų
  • Cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
  • Kiaušiniai, 3 vienetai
  • Bulvės, virtos, 6 vienetai
  • Kvietiniai miltai, 0,5 kilogramo
  • Druska, 1 arbatinis šaukštelis
  • Aliejus, 200 mililitrų

Gaminimo eiga:

Bulves sutrinkite.
Į dubenėlį su bulvių koše sudėkite miltus, jogurtą, ištirpintas mieles, cukrų, druską, supilkite aliejų ir įmuškite kiaušinius.
Išminkykite.
Iš tešlos suformuokite paplotėlius. Galima dėti įdaro: grybų, mėsos, daržovių ir t.t.
Kepkite įkaitintoje keptuvėje, kol abi pusės gražiai pagels.
Kad riebalų perteklius nusivarvėtų, iškepusius blynelius sudėkite ant popierinių rankšluostėlių.

   

Facebook komentarai