Cukinijų sriuba su kariu receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Ingredientai:

  • Svogūnai, smulkinti, 2 valgomieji šaukštai
  • Česnakas, 1 skiltelė
  • Karis, 1 arbatinis šaukštelis
  • Cukinija, 500 gramų
  • Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
  • Sultinys, 0,5 litro
  • Grietinėlė 35 %, 0,5 stiklinės

Gaminimo eiga:

Cukinijas, svogūną, česnaką troškinti keptuvėje su sviestu tol, kol daržovės suminkštės, bet ne apskrus. Troškintas daržoves sutrinti su blenderiu arba kombaine, dėti kario prieskonių, druskos, grietinėlę, sultinį ir gerai išmaišyti. Pašildyti, kol lengvai užvirs. Skanaus!

   

Facebook komentarai