Daržovių košės blynai su lydytu sūriu receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 30 min.
  • Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

  • Bulvės, 6 vienetai
  • Moliūgai, 200 gramų
  • Lydytas sūris, 200 gramų
  • Morkos, 2 vienetai
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Saldi raudonoji paprika, 0,5 vieneto
  • Žalumynai , 1 saujelė
  • Miltai, 4 valgomieji šaukštai
  • Druska, 1 arbatinis šaukštelis

Kepimui:

  • Aliejus

Gaminimo eiga:

  1. Visas daržoves ir žalumynus išvirti pasūdytame vandenyje. Sutrinti be vandens.

  2. Sutrinta daržoves sumaišyti su kiaušiniu, miltais. Formuoti blynelius su sūrio gabaliuku viduje.

  3. Kepti keptuvėje, aliejuje. Valgyti su liesa grietine ar kefyru.

   

Facebook komentarai