Daržovių užkandėlė receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 30 min.
  • Porcijų skaičius: 2

Ingredientai:

  • Baklažanai, 1
  • Aliejus, 20 mililitrų
  • Morkos, 2 vienetai
  • Druska, 1 žiupsnelis
  • Sezamo sėklos, 1 žiupsnelis
  • Agurkai, 2 vienetai

Gaminimo eiga:

Baklažaną nulupti ir supjaustyti kubeliais.Kepti aliejuje. Kai išgaruos skystis, sudėti morkų juosteles, pabarstyti druska, prieskoniais ir sezamo sėklomis. Viską kepinti apie 5 - 6 min. ir dar karštą supilti ant plonai supjaustytų agurkų. Patiekti su batonu.

   

Facebook komentarai