Grybų sriuba su duona receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

  • Grybai, 600 gramų
  • Duona, juoda, 3 riekės
  • Vanduo, 1 litras
  • Svogūnai, 2 vienetai
  • Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
  • Morkos, 1 vienetas
  • Petražolės, 30 gramų
  • Pienas, apie 200 ml, 1 stiklinė
  • Kiaušiniai, tryniai, 4 vienetai
  • Druska

Gaminimo eiga:

Nuplaukite ir supjaustykite grybus.

Užvirinkite vandenį. Į jį suberkite grybus, smulkintus ir su miltais pakepintus svogūnus, morkas ir petražoles.

Supilkite pieną sumaišytą su kiaušinių tryniais. Sutrinkite juodą duonos minkštimą ir įmaišykite į sriubą. Sriubą virkite apie 10 minučių. Druskos įberkite, kiek norisi. :)

Skanaus :)

   

Facebook komentarai