Grybų sriuba su sūriu receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

  • Juodieji pipirai, malti
  • Druska
  • Pievagrybiai, marinuoti, 250 gramų
  • Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
  • Bulvės, 4 vienetai
  • Morkos, 2 vienetai
  • Svogūnai, 2 vienetai
  • Sūris, fermentinis, 200 gramų
  • Žalumynai (įvairūs), 1 sauja
  • Lauro lapai, lapai, 3 vienetai

Gaminimo eiga:

Sutarkuokite morkas ir susmulkinkite svogūnus. Pakepinkite aliejuje apie 5-6 minutes.
Užvirinkite 1,5 litro vandens. Į puodą sudėkite pakepintas daržoves, kubeliais supjaustytas bulves, grybus, prieskonius ir virkite apie 15-20 min.
Po to suberkite sutarkuotą sūrį ir išmaišykite.
Skanaus!!

   

Facebook komentarai