Įdaryti pomidorai receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Ingredientai:

  • Juodieji pipirai
  • Petražolės
  • Majonezas, 3 valgomieji šaukštai
  • Pomidorai, 8 vienetai
  • Menkės, filė, 300 gramų
  • Obuoliai, 1 vienetas
  • Agurkai, 100 gramų
  • Kaparėliai, 1 valgomasis šaukštas
  • Sūris, fermentinis, 150 gramų
  • Druska
  • Sultinys, 300 mililitrų

Gaminimo eiga:

Pomidorus išskaptuokite.
Menkės filę virti pasūdytame vandenyje 25 minutes. Išvirta žuvis sutrinama ir išmaišoma su prieskoniais.
Į žuvį įmaišyti sutarkuotą obuolį, sukapotus agurkus, petražoles ir majonezą.
Į pomidorus sudėkite žuvies masės ir viršų apibarstykite sūriu.
Pomidorų minkštimą sumaišykite su sultiniu ir supilkite į kepimo skardą.
Į tą pačią skardą sudėkite pomidorus.
Kepkite 30 minučių 180° C orkaitėje.

   

Facebook komentarai