Įdarytos bandelės receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

  • Bandelės, 2 vienetai
  • Kiaušiniai, 2 vienetai
  • Paprika, 1 vienetas
  • Pievagrybiai, 4 vienetai
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Poras
  • Vištienos filė, parūkyta, 100 gramų
  • Sūris, fermentinis
  • Pienas
  • Prieskoniai
  • Bazilikas, džiovinti, smulkinti

Gaminimo eiga:

Papriką, pievagrybius ir vištienos filė supjaustykite kubeliais, svogūną ir porą susmulkinkite. Viską pakepinkite keptuvėje, pagardinkite prieskoniais (aš naudojau vištienos ir daržovių prieskonius). Nupjaukite bandelių viršūnėles ir išgremžkite minkštimą.

Jį išmirkykite piene ir sumaišykite su apkepintais pievagrybiais, vištienos filė, paprika, svogūnais ir porais. Tada viską išmaišę pilkite išplaktus kiaušinius ir dar truputi viską pakepinkite. Paruoštą įdarą krėskite į išgremžtų bandelių vidų, bet prieš tai jas sudrėkinkite pienu. Ant viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio ir smulkinto džiovinto baziliko. Prieš dėdami bandeles į orkaitę jas patepkite sviestu. Kepti 15 – 20min. 180 laipsnių temperatūroje.

Skanaus! :)

   

Facebook komentarai