Kalmarų žiedai alaus tešloje receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

  • Druska
  • Kvietiniai miltai, 0,5 stiklinės
  • Alus, 0,5 stiklinės
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Pienas, 4 valgomieji šaukštai
  • Kalmarai, 1 vienetas
  • Aliejus, 100 mililitrų

Gaminimo eiga:

Kalmarą supjausčiau žiedeliais.
Išplakiau kiaušinį su druska. Įmaišiau pieną, alų ir miltus.
Įkaitinau aliejų. Kalmarų žiedus pamirkius tešloje dėjau į verdantį aliejų. Viriau, kol gražiai pagelto apie 1-2 minutes. Išimtus iš aliejaus kalmarų žiedus sudėjau ant popierinių servetėlių, kad riebalai nusivarvėtų.

   

Facebook komentarai