Karštas aštrus užkandis iš pupelių receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 5 min.
  • Porcijų skaičius: 8

Ingredientai:

  • Jautiena, malta, 1 kilogramas
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Česnakas, 5 skiltelės
  • Pipirai, malti, 0,3 stiklinės
  • Sultinys, jautienos, 1 stiklinė
  • Kmynai, 1 valgomasis šaukštas
  • Pomidorai, savo sultyse, 400 gramų
  • Kakava, milteliai, 1 valgomasis šaukštas
  • Pupelės, konservuotos, 900 gabalų
  • Actas, 1 valgomasis šaukštas
  • Druska

Gaminimo eiga:

  1. Įkaitinkite gilią keptuvę ant vidutinės ugnies. Jautienos faršą apkepti 5 minutes. Pridėti pjaustytų svogūnų, gerai išmaišykite ir kepkite 3 -5 minutes. Tada pridėti pjaustytų česnakų ir kepti dar 1 - 2 minutes.

  2. Supilkite sultinį. Tada pridėkite čili pipirų, kmynų, kakavos ir pomidorus. Šiek tiek sumažinti ugnį, uždenkite ir troškinkite 10 minučių.

  3. Pridėti pupelių, acto ir druskos bei gerai išmaišykite. Neuždarius dangčio, virkite 10 minučių.

   

Facebook komentarai