"Kiaušinienė" pietums receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.
  • Porcijų skaičius: 3

Ingredientai:

  • Bulvės, 1 kilogramas
  • Druska, 1 žiupsnelis
  • Pipirai, juodi, 1 žiupsnelis
  • Žalios, raudonos paprikos, 200 gramų
  • Dešrelės, rūkytos, 3 vienetai
  • Kumpis, vyrintas, 100 gramų
  • Kiaušiniai, 3 vienetai
  • Aliejus, 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo eiga:

  1. Nuskutame bulves, supjaustome ir apkepiname įkaitusiame aliejuje. Po 7 min. dedame pоaustytas paprikas, rūkytas dešreles, vytintą kumpį. Pasūdome ir pabarstome pipirais.

  2. Atskiroje keptuvėje iškepame 3 kiaušinius, nepamirštame apibarstyti druska.

  3. Bulves tiekiame "papuošę" kiaušiniene.

    Skanaus!

   

Facebook komentarai