Lašišos ir lešių sriuba receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

  • Juodieji pipirai
  • Alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas
  • Druska
  • Lęšiai, 200 gramų
  • Grietinė, 150 gramų
  • Morkos, 2 vienetai
  • Salierai, lapai, 1 sauja
  • Česnakas
  • Lašiša, sūdyta, 400 gramų

Gaminimo eiga:

Į puodą įpilkite 1 litrą vandens. Sudėkite nuvalytas ir supjaustytas morkas, lęšius, susmulkintas 2 skilteles česnako ir salierų lapus. Kai užvirs, virkite 35 minutes.

Nugriebkite pora šauktų sriubos ir įmaišykite grietinę bei prieskonius ir supilkite atgal į sriubą. Pamaišykite.

Lašišos gabaliukus pakepinkite ant aliejaus iš abiejų pusių ir sudėkite į sriubą.

Skanu ir sotu. Tinka su skrudinta duona. Skanaus!

   

Facebook komentarai