Mėlynių sriuba receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Ingredientai:

  • Vanduo, 1,5 litro
  • Mėlynės, 0,5 litro
  • Cukrus
  • Cinamonas
  • Kiaušiniai, 1
  • Kvietiniai miltai, 4 valgomieji šaukštai
  • Druska

Gaminimo eiga:

Paruošiame tešlą leistinukams. Į išplaktą kiaušinį suberiame cukrų ir druską, po truputį įmaišome miltus.
Leistinukus išverdame pasaldintame vandenyje.
Mėlynes suberiame į verdantį pasaldintą vandenį.
Paverdame 10 min. Atšaldome.
Prieš patiekdami įdedame leistinukus.
Jei norime, kad sriuba būtų tirštesnė, galime pridėti 2-3 šaukštus išleisto krakmolo.

   

Facebook komentarai