Moliūgų sriuba receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

  • Bulvės, 2 vienetai
  • Morkos, 1 vienetas
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Salierai, stiebais, 1 vienetas
  • Petražolės
  • Druska
  • Lauro lapai
  • Juodieji pipirai
  • Čili pipiras
  • Ciberžolė
  • Pomidorų padažas, 0,5 stiklinės
  • Moliūgai, 300 gramų
  • Sultinys, mėsos, 3 litrai
  • Kopūstai, nedidelis, 0,5 vieneto

Gaminimo eiga:

Visas daržoves susmulkiname, moliūgą smulkiai sutarkuojame, bulves supjaustome mažais kubeliais. Viską sudedame į verdantį sultinį. Verdame apie 15-20 min. Sriubą pagardiname prieskoniais ir druska bei supilame pomidorų padažą. Sriubą sutrinkite.
Labai skanu su duonos skrebučiais.

   

Facebook komentarai