Moliūgų sriuba receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

  • Moliūgai, 800 gramų
  • Vanduo, 0,5 litro
  • Bulvės, 3 vienetai
  • Petražolės, 1 sauja
  • Druska
  • Česnakas, 1 skiltelė
  • Muskatas

Gaminimo eiga:

Moliūgą ir bulves supjaustyti kubeliais, užpilti vandeniu, įberti druksos ir virti ant vidutinio kaitrumo ugnies 30 minučių.
Česnaką sukapoti ir pakepinti keptuvėje.
Petražoles sumulkinti.
Nuo moliūgų nupilti vandens perteklių.
Sudėti česnakus ir petražoles.
Įberti prieskonių ir sutrinti.
Labai skanu su skrudinta duona.

   

Facebook komentarai