Pikantiški ryžiai su apelsinais receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Ingredientai:

  • Ryžiai, 1,5 stiklinės
  • Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
  • Svogūnai, smulkinti, 3 arbatiniai šaukšteliai
  • Salierai, smulkinti, 3 arbatiniai šaukšteliai
  • Druska
  • Cukrus
  • Apelsinų sultys, 1 stiklinė

Gaminimo eiga:

Ryžiai pusiau išverdami su 3 stiklinėmis vandens. Svogūnai ir salierai pakepinami svieste. Kai svogūnai pasidaro gelsvai auksinės spalvos, sukrečiami ryžiai, įberiama druskos, cukraus, įpilama apelsinų sulčių. Verdama ant mažos ugnies 10 min. Išvirę ryžiai apibarstomi tarkuota citrinos žievele ir paduodami kaip priedas prie žvėrienos arba kiaulienos.

   

Facebook komentarai