Ryžiai su kiaušiniais receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Ingredientai:

  • Ryžiai, 150 gramų
  • Kiaušiniai, 3 vienetai
  • Aliejus, 4 valgomieji šaukštai
  • Česnakas, 2 skiltelės
  • Žirniai, šaldyti, 125 gramai
  • Sojos padažas, 1 valgomasis šaukštas
  • Svogūnai, laiškai

Gaminimo eiga:

Virti ryžius puode užpylus 500 ml verdančio vandens iki nepilno paruošimo (apie 10 min). Nupilti vandenį ir perplauti ryžius šaltu vandeniu. Į keptuvę supilti išplaktus kiaušinius, ir, nuolat maišant, kepti ant silpnos ugnies. Į puodą supilti aliejų ir jį gerai pakaitinti. Sudėti sukapotas česnako skilteles, supjaustytus svogūnų laiškus, žirnelius, bei, nuolat maišant, pakepti apie 1-2 minutes. Sudėti į puodą ryžius, kiaušinius, apšlakstyti sojų padažu viską išmaišyti ir pakaitinti ant silpnos ugnies. Skanaus!

   

Facebook komentarai