Vėrinukai receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

  • Duona, juoda ar balta
  • Sviestas
  • Kiauliena, kumpis
  • Dešra
  • Silkė
  • Žuvis
  • Sūris, fermentinis
  • Ridikėliai
  • Agurkai
  • Pomidorai

Gaminimo eiga:

Juoda ar balta duona aptepama sviestu ir supjaustoma mažais (1 kąsnio dydžio) figūriniais gabalėliais: trikampiais, kvadratėliais ar skrituliukais. Ant kiekvieno iš jų dedama po kelis skirtingų produktų gabalėlius ir prismeigiama specialiais smeigtukais.

Produktai gali būti labai įvairūs, tik reikia, kad jie vieni prie kitų derintųsi skoniu: rūkytas ar nerūkytas kumpis, įvairi dešra, mėsos vyniotinis, silkė, žuvis, sūris, kiaušinis, ridikėlis, pomidoras, agurkas, obuolys, slyva, apelsinas ir t. t.

Paruošti vėrinukai išdėstomi servetėle išklotoje lėkštėje arba, susmeigus po 3—4 (skirtingo skonio) į obuolio skiltelę ar pyrago gabalėlį.

   

Facebook komentarai