Vieno kąsnio silkės sumuštiniai receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 10 min.

Ingredientai:

  • Svogūnai, laiškai, 16 vienetų
  • Obuoliai, 1 vienetas
  • Burokėliai, virti, 1 vienetas
  • Sūris, sutarkuotas, fermentinis, 2 valgomieji šaukštai
  • Majonezas, 1 valgomasis šaukštas
  • Duona, 100 gramų
  • Silkė, 150 gramų

Gaminimo eiga:

Juodą duoną supjaustykite kvadratėliais 5x5 cm.
Supjaustykite silkę 2 cm pločio gabaliukais.
Obuolį ir burokėlius sutarkuokite ir sutrinkite iki tyrelės konsistencijos.
Į burokėlių ir obuolių košelę įmaišykite majonezą ir sūrį.
Ant kiekvieno duonos gabaliuko užtepkite burokėlių košės, o ant košelės uždėkite silkės gabaliuką.
Persmeikite kiekvieną sumuštinuką mediniu pagaliuku.
Ant pagaliuko užmaukite svogūno laišką.

   

Facebook komentarai